Food

19. September 2018
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Tomatentarte – Tomaten Quiche Rezept mit Chevre

Regina auf Kochen aus Liebe:
Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein leckeres Tomaten Quiche Rezept für Euch. Diese leckere bunte Tomatentarte mit einer Creme aus Ziegenfrischkäse habe ich vor zwei Wochen in unserem Urlaub in Frankreich für uns gebacken. Patrick der Besitzer unseres Gites hat einen großen Garten.
19. September 2018
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Kanelbullar – Schwedische Zimtschnecken

Katti auf Pottgewächs:
Hey meine Lieben,man, man, man ist es bei euch auch so warm? Da hatte ich ja am Wochenende Glück, als ich in der Küche stand und meine Zimtschnecken gebacken hab.
18. September 2018
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Focaccia Rezept leckeres Fadenbrot Rezept

Regina auf Kochen aus Liebe:
Hallo ihr Lieben, heute habe ich ein leckeres Fladenbrot Rezept. Für dieses Focaccia Rezept braucht ihr frische Hefe und ein Mehl was etwas gröber gemahlen ist. Ich verwende für Focaccia, Weißbrot, Baguette, oder Fougasse immer sehr gern ein 550 Mehl.
17. September 2018
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Brownies (ganz klassisch) mit viiiiiiel Schokolade

Kuchenbekenntnisse auf Kuchenbekenntnisse:
Brownies sind eines meiner Lieblingsrezepte. Super einfach, richtig lecker und soooo toll schokoladig. Darum stelle ich euch heute mein Notfallrezept für und gegen Kuchenhunger vor: Ein Grundrezept für ganz klassische Brownies.
14. September 2018
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Cake smash Torte selbermachen

Elke auf Herzstück:
Bervor Ihr mit dem Backen loslegt, möchte ich Euch noch kurz ein paar ganz wichtige Hinweise geben! Meine liebe Freundin Tanja (Fotografin) und ich haben jetzt schon so einige Torten zusammen geplant für die cake smash Shootings und auch dementsprechend auch schon einige Erfahrungen gesammelt was geschmacklich bei den Kleinen Mäusen besonders gut ankommt und was eher nicht so sinnvoll ist.
14. September 2018
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Kartoffelgratin Rezept Gratin Dauphinois knusprig sahnig

Regina auf Kochen aus Liebe:
Hallo ihr Lieben, heute habe ich für Euch mein Kartoffelgratin Rezept. Dieses Gratin Dauphinois ist knusprig, sahnig und extrem lecker. Es ist ganz einfach in der Zubereitung, wichtig ist das ihr gute festkochende Kartoffeln kauft.
10. September 2018
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Französische Birnentarte mit Mandelcreme Tarte Rezepte

Regina auf Kochen aus Liebe:
Hallo Ihr Lieben, heute habe ich für Euch eine französische Birnentarte mit Mandelcreme. Diese leckere Tarte Amandine Poires habe ich in unserem Frankreich Urlaub letzte Woche gebacken. Ich habe für die Tarte reife saftige Williams Christ Birnen genommen die ein kräftiges Aroma haben. Ich backe sehr gern mit dieser alten Birnensorte und esse sie auch gern so.
09. September 2018
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Schwedische Värmlandstorte – Recept på Värmlandstårta

Kuchenbekenntnisse auf Kuchenbekenntnisse:
Mariebergsskogen ist der Stadtpark von Karlstad in Schweden. Dort gibt es ein Café. Und da kann man den leckersten schwedischen Kuchen mit Meringueboden, Haselnüssen und Pudding-Buttercreme essen: die Värmlandstorte oder auch Värmlandstårta.
05. September 2018
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Zwetschgenmarmelade mit Ingwer-Kick

Katti auf Pottgewächs:
Hey meine Lieben,nach der Hitze kommt wohl doch die herbstliche Abkühlung und das Wasser für unsere Pflanzen. Zumindest steht das in meiner Wetter-App. Naja, ich habe die jetzt schon etwas kühlerer Zeit genutzt und mich in meine Küche eingesperrt. Neben einer doch sehr, sehr großen Apfel- und Birnenernte, musste erstmal eine kleine Portion Zwetschgen verarbeitet werden.
04. September 2018
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Blätterteig Schiffchen mit Pflaumen und Feigen

Elke auf Herzstück:
Dieses super schnelle, einfache und sehr leckere Rezept ist heute reinzufällig entstanden da ich unbedingt den Blätterteig verarbeiten musste. Die Puddingcreme hatte ich ebenfalls noch vorrätig und da Pflaumen und Feigen jetzt gerade Saison haben, war es naheliegend diese mit zu verabeiten. Da es momentan bei mir ständig schnell gehen muss in der Küche, hat mich dieses Rezept zusätzlich überzeugt weil es für die Vorbereitung wirklich nur 15 Minuten gebraucht hat bis es in den Backofen gewandert ist.